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「ロバ」 は、古民家を改装した和食のレストラン&カフェです。
化学調味料、添加物をほぼ使用せず、出来る限り天然の素材にこだわりました。
その素材の味を生かした調理を大切にしています。
一つ一つを丁寧に、ゆったりとくつろげる空間でおもてなし致します。

 

2020.8.2 UP

夏季限定野菜のバラ寿司を始めました。

夏季限定で野菜のバラ寿司をはじめました。土日限定のお電話予約で対応させていただきます。
なお、通常のお弁当のテイクアウトも引き続き行っております。

 

動物性食材はいっさい使わず、錦糸玉子は平湯葉で代用したり、
また野菜を昆布締めしたりと様々な調理法で試みました。

● 野菜のバラ寿司(土日限定) 1200円(税込)
● お弁当 1200円(税込)
基本的にはお弁当に関しては前日までのご予約になります。
夜ごはんにもどうぞ。

ご予約は
0774(24)5966 ロバまで
※受け渡しは 19:00 までとなります。


2019.9.1 UP

自家製酵母パンが毎週土曜日から金曜日に変更になりました。

 

自家製ドリンクも多数揃えています。

詳しくはドリンクページをご覧ください。

ロバでは、動物系の出汁をつかわず、旨みのでる野菜、昆布で出汁をとり料理にいかす事もしています。


 


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ロバでのイベント、新作メニュー、月替わりのランチやスタッフのことなど、気ままに更新させてもらっています。   ロバは、ご予約や人数に合わせた数々なスタイルの貸切りプランをご用意しております。20名までテーブル席可能。
 
RECOMEND こだわりのメニュー   RECRUIT リクルート
 
食材は直接市場に出向いたり、週一回島根県浜田より新鮮なお魚を直送しています。   ロバではともにお店を作っていってもらえる仲間を求めています。

4種類の座席タイプからお選び下さい。
     
カウンター   テーブル   座敷   個室

 



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