ロバという名前のとおり、お客様には、ロバの歩みのように、ゆったりと過ごしていただきたいと考えております。 お料理は、ひとつひとつを無理なく、かつ丁寧に作っております。
和食を中心に料理の枠にとらわれずになるべくいろんな季節の素材を、使っております。
メニューは、日々変化させ、おもしろい料理の提案ができたらと思っております。